Café Arábica y Robusta. Las dos grandes especies
Las dos especies principales de café: Arabica y Robusta. Conócelas en profundidad y consigue apreciar sus diferencias.
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Descubre la clasificación del café, las diferencias entre mezcla y torrefacto y su vinculación del precio con el mercado global.
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Los cafés de origen asiático son un viaje sensorial.
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